Muriel BarberyGallimard
Collection Folio
165 pages
Prix du Meilleur Livre de Littérature gourmande 2000
Quatrième de couverture : C'est le plus grand critique culinaire du monde, le Pape de la gastronomie, le Messie des agapes somptueuses. Demain, il va mourir. Il le sait et il n'en a cure : aux portes de la mort, il est en quête d'une saveur qui lui trotte dans le cœur, une saveur d'enfance ou d'adolescence, un mets original et merveilleux dont il pressent qu'il vaut bien plus que tous ses festins de gourmet accompli. Alors il se souvient. Silencieusement, parfois frénétiquement, il vogue au gré des méandres de sa mémoire gustative, il plonge dans les cocottes de son enfance, il en arpente les plages et les potagers, entre campagne et parfums, odeurs et saveurs, fragrances, fumets, gibiers, viandes, poissons et premiers alcools... Il se souvient - et il ne trouve pas. Pas encore.
Alors que L'élégance du hérisson a été un coup de coeur pour moi, je n'ai pas été convaincue par le premier roman de Muriel Barbery Une gourmandise. Un grand critique culinaire, habitant la rue de Grenelle, un immeuble bourgeois de Paris, cherche, avant l'heure de sa mort, à se rappeler un plat de son enfance. Il voudrait goûter ce passé, les instants de bonheur des plats mijotés par sa grand-mère et des réunions autour d'une bonne tablée. Ce grand gastronome est devenu un homme peu aimable, trompant sa femme, délaissant ses enfants; très peu le regretteront mais jusqu'à la fin ils comblent les envies gourmandes de cet homme.
De souvenirs en senteurs, de plats préparés aux saveurs délicieuses, Une gourmandise est le roman culinaire par excellence tant les descriptions des mets sont délicieuses, agrémentées d'une écriture alléchée. Cependant, la distance prise avec les personnages rend cette histoire impersonnelle, froide. On ne s'attache pas aux personnages, les chapitres sont hâchés et les souvenirs manquent de teneur. Il est indéniable que les descriptions sont raffinées, portées par un goût subtil et mettant l'eau à la bouche, mais je suis déçue malgré tout. Un roman que j'oublierais vite...
Nouvelle PAL : 1/112
12 semer sa t'ite graine:
Je l'ai offert à ma maman pour Noël car elle adore cuisiner et lire.
J'attends d'avoir son avis avant d'éventuellement lui emprunter ;)
Ceci dit, j'ai encore "L'élégance du hérisson" dans ma PAL, il serait peut-être temps de le lire^^
J'ai lu peu d'avis enthousiastes. Mais comme il est sur ma PAL...
Je n'ai pas réussi à terminer L'Elégance du hérisson, je crois que je vais passer mon tour en ce qui concerne cet auteur...
J'ai eu exactement la même impression que toi. Je l'ai lu après "l'élégance du hérisson" et je n'ai pas du tout retrouvé ce qui m'avait plu. Ce critique m'a laissée complètement indifférente.
Je n'ai déjà pas lu L'élégance du hérisson alors vu ton billet, je vais passer mon tour pour ce titre.
Restling: Oui passes ton tour pour Une gourmandise mais n'abandonnes pas L'élégance du hérisson
Aifelle: oh que oui! je suis d'accord avec toi indifférente c'est bien le mot!
Aelys: beaucoup n'ont pas aimé L'élégance du hérisson
Stephie, si il est dans ta PAL lis le c'est certain, il se lit vraiment vite, à peine une après-midi
Cynthia: si j'ai un conseil, tout personnel bien sûr, attaches toi à L'élégance du hérisson et abandonnes Une gourmandise
Je l'ai également dans ma PAL après avoir beaucoup aimé L'élégance du hérisson. J'espère être moins déçue que toi.
J'ai tellement aimé "L'élégance du hérisson" que j'ai peur de lire celui-ci. :/
Zarline: j'espère également!
Leiloona: et bien moi aussi, c'est pourquoi je pensais aimer Une gourmandise. C'est râpé
Il est très léger, trop léger et c'est dommage! Mais on sent déjà ce qui fera le hérisson je trouve!
bOuhhh il est dans ma pile, on me l'a prêté et je ne veux pas le lire!!!
Ori: ne le lis pas!!! lol! rends le!!
Chiffonnette: c'est vrai car il y a la rue de Grenelle, Renée mais je n'ai rien ressenti du tout! quelle lecture lassante!
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